Materiel de cuisine professionnelle - Materiel de restauration

Informations

Plaque a induction IK35dp

Plaque a induction IK35dp

La plaque à induction IK35dp à
2 zones à enclenchement séparé
et surface en vitrocéramique Schott
intègre les nombreux avantages
de la technologie de cuisson par
induction qui est la technologie
de cuisson la plus écologique et
la plus sécuritaire.

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159,00 € TTC

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Bartscher – plaque à induction

La plaque à induction IK35dp de Bartscher à 2 zones à enclenchement
séparé permet de régler la température dans une plage de 60 °C - 240° C
en intervalles de 20 °C. La cuisinière se base sur le principe de l’induction qui est la technologie de cuisson de l’avenir puisqu’ elle est la plus écologique et la plus sécuritaire. Un champ magnétique crée la chaleur directement à l’intérieur du récipient. Parmi les nombreux avantages apportés par cette technologie éprouvée très fiable on apprécie la souplesse d’utilisation, le confort et la précision de chauffe au degré près.

Cuisinière plaque à induction IK35dp IK35 à 2 zones
à enclenchement séparé et surface en vitrocéramique Schott

Fichte technique de la plaque à induction IK35db

  • Plaque à induction à 2 zones à enclenchement séparé
  • Surface de la plaque en vitrocéramique Schott
    et boîtier synthétique, affichage LED
  • Thermostat de sécurité électronique
  • Minuterie digitale jusqu'à 180 minutes
    réglable en intervalles de 5 minutes
  • Plage de température de la cuisinière : 60 °C - 240° C,
    réglable en intervalles de 20 °C
  • Puissance de la cuisinière : 3,5 kW / 230 V
  • 10 niveaux réglables pour la puissance
    (500 - 2000 W / 600 - 1500 W)
  • Cuisinière avec thermostat de sécurité électronique
  • Dimensions : L 610 x P 370 x H 60 mm
  • Poids : 5,9 kg

 

La cuisinière plaque à induction IK35db de Bartscher
ne se prête pas à un usage professionnel prolongé.



Matériel grande cuisine


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